加入收藏 | 设为首页 |

解封健康主食新浪潮,金龙鱼大米加速行业转型升级

美食 时间:2019-06-21 编辑:诚信在线 浏览:
近年来,居民购买大米时普遍存在着消费误区,很多人认为大米加工越精细,品质就越好。加工企业为了迎合消费者,往往片面追求精、白、亮、美等外观品质,大米抛光从一抛变成二抛、三抛,加工精细化倾向越来越严重。过度抛光使大米的营养价值降低,大米纤维

近年来,居民购买大米时普遍存在着消费误区,很多人认为大米加工越精细,品质就越好。加工企业为了迎合消费者,往往片面追求“精、白、亮、美”等外观品质,大米抛光从一抛变成二抛、三抛,加工精细化倾向越来越严重。过度抛光使大米的营养价值降低,大米纤维、维生素B1、维生素B2等营养要素流失。但是随着金龙鱼大米掀起健康主食新潮,人们对精细加工大米的认知越来越明朗,对于主食的需求也发生了转变。

解封健康主食新浪潮,金龙鱼大米加速行业转型升级

图:金龙鱼大米

为了保留了大米原有的营养价值,使金龙鱼大米更能适应绿色发展理念。金龙鱼大米适度加工,;更加注重提升大米加工质量,加快转型升级,推动行业健康发展,逐渐使居民改变以“精、白、亮、美”大米为好大米的错误导向,走出大米消费误区。因此,在市场的引导下,那些单纯依靠生产“精、白、亮、美”大米的企业势必要转型升级。相反,那些健康、营养、安全等功能性大米产品开发走在前列、品牌知名度高、产业链较为完善的企业不但受到的影响不大,反而有利于其进一步发展壮大。

金龙鱼大米解锁健康大米新趋势,积极转型升级,让作为主食之一的大米成为健康饮食代言人,为新时代健康膳食潮流发声。